Resep donat kentang tanpa telur bukan hal yang mustahil. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Enak dan lembut sekali ketika anda memakannya. Tidak percaya? Cobalah sediakan bahan – bahan ini untuk membuatnya.

Bahan 1:
- Tepung terigu: 500 gr
- Kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan: 250 gr
- Gula halus: 75 gr

Bahan 2:
- Gula pasir: 1 sdt
- Air putih: 150 ml
- Ragi instan 11 gr

Bahan 3:
- Margarin: 75 gr


Cara membuat Resep donat kentang tanpa telur:

1. Siapkan bahan 2 untuk dapat anda larutkan dan biarkan hingga 15 menit atau hingga larutan tersebut tampak muncul busa – busa.
2. Kalau sudah muncul busa - busa, maka anda dapat masukkan bahan 1 dan kemudian aduk – aduk bahan tersebut hingga tercampur rata.
3. Kemudian apabila sudah mulai terasa rata pada adonan tersebut, anda dapat campurkan bahan 3 dan tetap sambil diaduk – aduk atau diuleni hingga adonan terasa elastis, tidak menempel lagi di tangan. Dan diamkan selama 30 menit saja.
4. Apabila sudah 30 menit, aduk – aduk adonan, dan mulailah membagi adonan dan membuat bentuk bulat – bulat dan memiliki bolongan pada bagian tengahnya.
5. Setelah itu taruh adonan diatas Loyang dan biarkan selama 15 menit saja.
6. Panaskan minyak goreng, dan masukkan adonan yang telah anda diamkan tadi. Masak hingga tampak berwarna kecoklat – coklatan. Yang berarti adonan anda itu sudah matang. Angkat dan tiriskan.
7. Siram/celupkan ke cokelat meleleh atau bisa taburi dengan taburan cokelat atau taburan gula halus sesuai selera anda.

Bagi sebagian anda yang bisa saja alergi terhadap telur, maka resep ini bisa menjadi salah satu referensi bagi anda untuk mencobanya sendiri di rumah. Jadi, anda tidak usah lagi untuk repot – repot menahan rasa lapar anda untuk memakan makanan yang mengandung telur. Karena sekarang sudah ada resep yang bisa anda buat sendiri dan tentu saja, enak rasanya. Selamat mencoba Resep donat kentang tanpa telur.